Farovitta Farinha de Grão de Bico 200g

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Farovitta Farinha de Grão de Bico

A Farinha de Grão-de-Bico Farovitta é uma alternativa para outras farinhas em receitas convencionais ou sem glúten e com baixo índice glicêmico. Obtida através da moagem do grão-de-bico, pode ser usada para cozinhar e assar homus, socca, falafel, bolos, pães, doces, panquecas, massas, tortas, salgados, empanados, entre outros alimentos. É uma excelente fonte de proteínas, vitaminas, minerais e fibras para vegetarianos, veganos ou aqueles que desejam complementar o valor nutricional de refeições e receitas. Possui vitaminas do complexo B, A, C e E, ácidos graxos ômega-6 e altos teores de ferro e de cálcio.

Na preparação de receitas culinárias veganas, a farinha de grão-de-bico substitui o ovo, pois misturada com a água, produz uma consistência e uma textura fina que ajudam a dar liga para a massa. Confere maciez, uma cor levemente amarelada e sabor amendoado.

Dicas de consumo:
1) Substitua outras farinhas em receitas convencionais ou sem glúten para cozinhar e assar: hommus, socca, falafel, bolos, pães, panquecas, massas, tortas, salgados, empanados, pizzas e biscoitos.
2) Utilize-a sozinha ou misturando-a com outras farinhas.
3) Adicione um espessante como a fibra de beterraba, goma xantana ou o CMC para dar estrutura e elasticidade às receitas e substituir a função do glúten.
4) Também pode ser usada para engrossar sopas e molhos.

FÓRMULA LIVRE de: glúten, lactose, adoçantes artificiais, corantes artificiais, conservantes, transgênicos e aromatizantes artificiais.


INGREDIENTES:
Grão-de-Bico Moído.

Não contém glúten.
Alérgicos: pode conter Castanha de Caju.


CARACTERÍSTICAS:

  • Orgânico: Não
  • Para Vegano (sem ingredientes de origem animal): Sim
  • Contém Glúten: Não
  • Contém Lactose: Não
  • Contém Adição de Açúcar: Não
  • Contém Adoçantes Artificiais: Não
  • Contém Corantes Artificiais: Não
  • Contém Aromatizante Artificial: Não

SOBRE A MARCA:
A Farovitta é uma empresa brasileira que fabrica alimentos naturais e funcionais, incluindo pipocas Sorgo Pop, mix de grãos e sementes, farinhas, como a de sorgo integral, e castanhas aditivadas com proteínas derivadas do arroz e da ervilha.  Utiliza ingredientes cuidadosamente selecionados com alta densidade nutricional (superfoods), minimamente processados, sem glúten, sem lactose, sem adição de açúcar, sal ou conservantes e livres de aditivos químicos. A Farovitta tem como missão levar saúde e equilíbrio para a vida das pessoas por meio de alimentos gostosos, práticos e verdadeiramente saudáveis, sem truques.


APRESENTAÇÃO:
Pacote com fecho zip lock.
Conteúdo 200g

ATENÇÃO: Os produtos podem variar na textura e cor devido a variações sazonais e de colheita.

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Sobre a loja

Loja online especializada em cosméticos e produtos naturais, orgânicos, veganos, fitoterápicos, antroposóficos e ayurvédicos. Oferece as melhores marcas nacionais e internacionais de produtos não testados em animais e produzidos com extratos de plantas, manteigas vegetais e óleos essenciais. Adota uma filosofia de transparência radical em relação às formulas vendidas e ao funcionamento dos princípios ativos, estimulando o consumo consciente. Atendimento de alto nível e entrega garantida

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