QLY Ervas Super Foods Gengibre em Pó Condimento Puro
O Condimento Puro de Gengibre da QLY Ervas é totalmente natural, sem glúten, sem aditivos químicos e livre de aromas sintéticos.
É a versão em pó extraído da Zingiber officinale, planta herbácia originária da Ásia e que se espalhou pelas regiões tropicais do mundo. Em alguns lugares do Brasil, também é chamada de mangarataia. As folhas verde-escuras nascem a partir de um caule duro, grosso e subterrâneo (o rizoma, de onde se extrai o tempero usado há mais de 3 mil anos).
É uma fonte rica em vitamina B6, potássio, cobre e magnésio e carrega ação antioxidante, termogênica e digestiva.
Tem sabor pungente, picante e apimentado, com leves notas de limão.
Na Ásia, o gengibre é utilizado em diversas misturas de especiarias pungentes. No Ocidente, era uma das bases para a primeiras misturas de especiarias e hoje é usado no quatre épices e no pickling spice. Nos países árabes, é usado junto com outras especiarias nos tangines, cuscuzes e pratos de carne cozida longamente com frutas.
Pode ser utilizado em abóbora, cenoura, batata doce, pães, bolos, bolachas, cerveja de gengibre, vinho, refrescos, banana, pera, abacaxi, laranja e geleias condimentadas.
Combina com cardamomo, canela, cravo da índia, frutas secas, mel, noz moscada, nozes, limões em conserva, páprica, pimenta do reino, água de rosas e açafrão.
Na medicina Ayurveda, o gengibre ajuda a fortalecer o sistema nervoso. Na Índia, dizem que permite transportar mais energia pelo corpo, podendo ser usado para cólicas menstruais, como tônico corporal para fadiga. Na fitoterapia chinesa, a raiz do gengibre é chamada de "Gan Jiang" e apresenta as propriedades acre e quente. Sua ação mais importante é a de aquecer o baço e o estômago, expelindo o frio.
FÓRMULA LIVRE de: glúten, lactose, adoçantes artificiais, corantes artificiais, conservantes e aromatizantes artificiais.
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COMPOSIÇÃO:
Rizoma Moído de Zingiber Officinale Roscoe (Gengibre).
Não contém glúten.
PRODUTO CERTIFICADO:
CARACTERÍSTICAS:
SOBRE A MARCA:
A QLY Ervas é uma fabricante paulista de chás, especiarias e ervas que faz uso de matérias-primas selecionadas, mão de obra qualificada e ambientes climatizados com controle de temperatura e umidade, posicionando seus produtos como os mais confiáveis do mercado no quesito pureza. A QLY Ervas somente lida com formulações naturais, sem conservantes, aromatizantes e corantes artificiais. A empresa faz a compensação de suas embalagens plásticas, destinando de forma ambientalmente correta uma massa de resíduos equivalente à massa das embalagens colocadas no mercado.
APRESENTAÇÃO:
Pacote com fecho zip lock.
Conteúdo 100g
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