QLY Ervas Tomilho Condimento Puro
O Condimento Puro de Tomilho, da QLY Ervas, é totalmente natural, sem glúten, sem aditivos químicos e livre de aromas sintéticos. É extraído das pequenas folhas e talos aromáticos da planta Thymus vulgaris, um arbusto pequeno, resistente ao frio, lenhoso e perenifólio. Nativo da bacia mediterrânea, cresce de forma espontânea nas encostas áridas e quentes. É uma rica fonte de timol, fibras e fenóis.
Tem sabor picante, pungente, com notas de cravo da índia e hortelã e um toque de cânfora. Seu aroma é quente, terroso e apimentado. Seu gosto resiste à cozimentos longos e lentos.
Fica bom com berinjela, repolho, cenoura, cordeiro, alho poró, cogumelo selvagem, cebola, batata, leguminosas, coelho, milho verde e tomate. Quando usado em ensopados de forno e guizados, combina com cebola, cerveja e vinho tinto. É muito utilizado para condimentar patês, terrines, sopas de legumes espessas, molhos à base de tomate e vinho, e em marinadas.
O tomilho é essencial na culinária no Ocidente e do Oriente Médio, e se tornou um tempero indispensável a todos os guizados franceses (como o pot-au-feu e o cassoulet), aos espanhóis e, por consequência, aos mexicanos e latinos, onde é muito utilizado com pimentas. Na Grã Bretanha, a erva é usada em recheios, tortas e no civet de lebre. Na Louisiana, o tomilho desidratado é usado nos gumbos e nas jambalayas (prato de arroz cozido com camarões, frango, presunto e tomates). Em outras regiões da América Latina, é usado em sopa de mariscos.
Pode combinar com outros temperos como pimenta da jamaica, manjericão, louro, pimentas, cravo da índia, alho, alfazema, manjerona, noz moscada, orégano, páprica, salsa, alecrim e segurelha.
A linha de condimentos da Qly Ervas obedece a todas as especificações de plantio, colheita, secagem, armazenamento, moagem e fabricação dos insumos, que asseguram a a qualidade final do produto, de acordo com modernas técnicas e padrões.
FÓRMULA LIVRE de: glúten, lactose, adoçantes artificiais, corantes artificiais, conservantes e aromatizantes artificiais.
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COMPOSIÇÃO:
Tomilho (Thymus Vulgaris L.).
Não contém glúten.
PRODUTO CERTIFICADO:
CARACTERÍSTICAS:
SOBRE A MARCA:
A QLY Ervas é uma fabricante paulista de chás, especiarias e ervas que faz uso de matérias-primas selecionadas, mão de obra qualificada e ambientes climatizados com controle de temperatura e umidade, posicionando seus produtos como os mais confiáveis do mercado no quesito pureza. A QLY Ervas somente lida com formulações naturais, sem conservantes, aromatizantes e corantes artificiais. A empresa faz a compensação de suas embalagens plásticas, destinando de forma ambientalmente correta uma massa de resíduos equivalente à massa das embalagens colocadas no mercado.
APRESENTAÇÃO:
Folhas e talos protegidos em um saquinho lacrado.
Pacote com fecho zip lock.
Conteúdo 30g
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