Coffee++ Café Especial Caparaó - Cápsula
O Café Especial Caparaó, da Coffee++, é 100% puro e natural, TACC-free, livre de aditivos e sem a adição de açúcar, feito apenas com grãos arábicas colhidos à mão e torra média, resultando em uma bebida com maturação lenta, acidez média e notas aromáticas intensas de cacau e frutas amarelas, como caju e pêssego.
No mundo do café especial, Caparaó é uma das regiões de cultivo da variedade Catuaí Amarelo, resultado do cruzamento natural entres os tipos Mundo Novo e Caturra. Suas plantas são vigorosas, com folhas adultas verde-escuras e brilhantes e frutos com a casca amarela. Essa variedade oferece cafés completamente diferenciados, com destaque para a extrema doçura natural, que pode ser apreciada diretamente na xícara, sendo ideal para ser harmonizada com sobremesas também doces, como biscoitos, bolos, tortas e chocolates.
O Café Especial Caparaó, da Coffee++, é colhido na região do Caparaó, na divisa entre Minas Gerais e Espírito Santo, no Parque Nacional do Caparaó, conhecido pelo clima tropical, pelas cachoeiras e piscinas cristalinas, pelos biomas preservados de Mata Atlântica e pelo 3º maior pico do Brasil, representado pela cruz no topo da montanha: o Pico da Bandeira, com seus imponentes 2.892 metros de altitude.
A região do Caparaó possui o selo de Indicação Geográfica (IG) do Instituto Nacional de Propriedade Industrial e se destaca pela produção familiar e criteriosa de cafés, o que se reflete diretamente na qualidade dos grãos. Portanto, cada xícara de Coffee ++ Caparaó é uma experiência sensorial que transporta os amantes de café para as belezas naturais e os sabores autênticos do Brasil.
Esta versão do café torrado e moído em cápsulas de alumínio é muito prática de ser utilizada. É só encher o reservatório da máquina Nespresso, tirar a cápsula da embalagem e colocá-la na cafeteira. Feito isso, espere a máquina passar o café e aprecie com amor! Cada gole é uma descoberta, uma exploração e um convite para saborear o extraordinário.
Este café também está disponível nas versões em grãos, moído e drip coffee.
ATRIBUTOS DO CAFÉ ESPECIAL CAPARAÓ COFFEE++
Grãos: 100% arábica | Variedade: Catuaí Amarelo | Região: Caparaó | Notas sensoriais: frutas amarelas e cacau, com doçura intensa | Torra: média | Intensidade: 8 | Acidez: média
O QUE SÃO CAFÉS ESPECIAIS?
Cafés especiais são aqueles que proporcionam uma verdadeira experiência sensorial, destacando a singularidade do seu terroir em microlotes exclusivos e limitados. Eles atingem, no mínimo, 80 pontos nos critérios de fragrância, aroma, uniformidade, doçura, acidez e finalização, de acordo com avaliações da SCA (Specialty Coffee Association). Na prática, é o resultado de uma soma de cuidados em todas as etapas de produção - plantio, tratamento, colheita, beneficiação, torração e embalo. Todos os produtos da Coffee++, incluindo o Café Especial Caparaó, estão posicionados acima de 84 pontos e possuem excelência garantida em grãos 100% arábica, além se serem cultivados por produtores brasileiros apaixonados e exigentes por café de qualidade.
COMPOSIÇÃO:
100% Coffea Arabica.
CARACTERÍSTICAS:
SOBRE A MARCA:
A Coffee++ é uma marca brasileira de cafés especiais feitos com grãos 100% arábica, adquiridos de produtores com alta pontuação internacional em critérios como fragrância, aroma, doçura e acidez. São microlotes exclusivos e limitados, geralmente selecionados para exportação, mas que agora estão à sua disposição nas versões moído, grãos, drip coffee e cápsulas compatíveis máquinas Nespresso. O objetivo é trazer a melhor experiência sensorial por meio de cafés com mais doçura e sabor, sem aditivos na composição, e produzidos por quem nasceu debaixo do pé de café. Afinal, pessoas especiais fazem cafés especiais. Experimente agora!
APRESENTAÇÃO:
Café torrado e moído em cápsulas de alumínio.
Cápsulas protegidas em uma caixinha de papel.
Contém 10 cápsulas
Peso líquido 50g
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